בתאריך 13.09 מציינים את יום המודעות למחלת הצליאק, מחלה אוטואימונית הנובעת
מרגישות לגלוטן 🍞
בשנת 2007, החליט הסנאט של ארצות הברית על הגדרת ה-13 בספטמבר
2007 כ"יום המודעות למחלת הצליאק". התאריך הנבחר הוא יום הולדתו של סמואל ג'י, רופא
ילדים שהיה הראשון שפרסם תיאור קליני של מחלת הצליאק. בין הנימוקים להחלטה על ציון
יום זה היו העובדה שהמחלה טרם אובחנה אצל רוב האנשים עם צליאק, אף על פי שעיכוב
באבחון עלול להוביל לבעיות רבות עבור החולים בה.
אני יודעת שהרבה מגיעים לאתר
אייהרב, ולקבוצה "אייהרב שלי" בחיפוש אחר מוצרי מזון נטולי גלוטן, ולבקשת לא מעט חברות וחברי קבוצה אני מעלה את הפוסט הזה בו מרוכזים מוצרים מומלצים וטעימים ללא גלוטן. אתם מוזמנים לשלוח אותו גם לחברים וקרובים עם צליאק ורגישים לגלוטן. על מחלת הצליאק והחשיבות בגילוי המוקדם שלה תוכלו לקרוא עוד כאן, וגם כאן.
