יום שבת, 27 ביוני 2015

מתכון החודש - טרייפל בראוניז גלידה איטלקית ודובדבנים

הקיץ כבר כאן, והוא הביא איתו שני דברים שאני מאוד אוהבת - גלידה ודובדבנים. שלבו אותם עם בראוניז שהם על זמניים ומולטי עונתיים ותקבלו טרייפל שיגרום לקריאות התפעלות ולמחמאות מכל מי שתאהבו מספיק כדי להכין את הטרייפל עבורו.

מה צריך?
אפשר להשתמש בבראוניז קנויים כדי לחסוך זמן, או להכין בראנויז טריים וחמים מהתנור בעצמכם. אני הכנתי בראוניז ללא סוכר וללא גלוטן, בעזרת קמח הקוקוס האורגני המצוין ושמן הקוקוס הטעים של חברת "כרם", ובתוספת הרבה דבש שהחליף את כל הסוכר במתכון.

מתכון מהיר לבראוניז:
 
ערבבו בקערה 110 גרם חמאה מומסת או שמן קוקוס מומס, חצי כוס קמח קוקוס (מספיק מעט קמח קוקוס כי יש בו המון סיבים והוא מתנפח), חצי כוס+2 כפות דבש או סירופ מייפל, כפית תמצית וניל, 3 ביצים, וחצי כוס אבקת קקאו (השתמשתי באבקת הקקאו המשודרגת הזאת מאתר אייהרב).

מיזגו את הבלילה לתוך תבנית אפייה משומנת. אני השתמשתי בתבנית פיירקס מלבנית בינונית (בסביבות 15*25 ס"מ). הכניסו לתנור שחיממתם מראש ל- 180 מעלות, ל-25-30 דקות, וחכו שהבית יתמלא בריח משגע של שוקולד.
 

מה עוד צריך? גלידה ודובדבנים כמובן -
השתמשתי בגלידת וניל איטלקי טעימה של גלידות לה קרמריה, שבמשך שבוע הגנתי עליה בגופי שלא תחוסל כדי שאוכל להשתמש בה בקינוח הזה. על גלידת הוניל ריבת חלב לא הצלחתי להגן והיא חוסלה בתוך יומיים בערך מהרגע שנחתה אצלנו! אגב, למי שמאוד אוהב קוקוס - אפשר להשתמש גם בגלידת קוקוס, ואז כל הקינוח יהיה קוקוסי.
 
קינוחי גלידות הם דבר נפלא בקיץ החם, ולכן מומלץ גם להכיר את חוברת קינוחי הגלידות של לה קרמריה, ולהפתיע בכל שבוע את המשפחה עם קינוח טעים אחר.
 
 

חדש על המדף: סדרת מוצרי הקוקוס הטעימים והבריאים של "כרם"

מאז שנחשפתי בשנה האחרונה ליתרונות הבריאותיים של הקוקוס, ובמיוחד שמן הקוקוס וקמח הקוקוס, אני לא מפסיקה להשתמש בהם. באפייה, בבישול, ואפילו לטיפוח העור והשיער, כי שמן הקוקוס מעולה למטרה הזו.

החודש הכרתי כמה מוצרים מעולים מסדרת מוצרי הקוקוס של חברת "כרם - תעשיות מזון מהטבע" - סדרת מוצרי קוקוס בריאותיים חדשה שהגיעה לישראל ישירות מהפיליפינים, ואתם חייבים להכיר אותם.
הסדרה כוללת קמח קוקוס, סוכר קוקוס, שמן קוקוס וקוקוס טחון, כולם מוצרי קוקוס אורגניים המיוצרים בפיליפינים, שנחשבת למדינה המובילה בעולם בייצור מוצרי קוקוס - הן מבחינת תהליך הייצור והן באיכות מוצרי הקוקוס המופקים שם.
מדובר בסדרה אהובה במיוחד בקרב חובבי המזון האורגני ברחבי ארה"ב, שם החלו לשווק אותה בשנים האחרונות. כל המוצרים אף מאושרים לשימוש ע"י ה-USDA Organic. בעקבות ההצלחה בארה"ב, החברה החלה לשווק את מוצרי הקוקוס הפיליפינים בארץ לטובת ציבור אוהבי המזון הבריא והאורגני בישראל.

למה להשתמש במוצרי הקוקוס?

יום חמישי, 25 ביוני 2015

יפנית או לא יפנית? - שוב הגיע זמן ההחלקה!

לפני שנה התלבטתי קשות האם לעשות החלקה יפנית ובכך להשיב את הסדר והרוגע לשיער המופרע שלי, או לבחור בפתרון שונה אבל דומה שקרוי "פתיחת תלתלים" (מעין "חצי החלקה") ונועד לרסן גם כן את השיער אבל לא להפוך אותו לשיער חלק ודק של אישה אוריינטלית.
 
בשנה שעברה בחרתי בפתיחת תלתלים. מה בחרתי השנה?
 
תמונת לפני - שיער ארוך, נפוח, קצוות מפוצלים ובלאגן

אירוע אופנה ענק - "יפה בכל מידה" - אל תפספסו!

הייתי חייבת לספר לכן על אירוע מרשים שהתחיל אתמול ויימשך גם היום ומחר. 'יפה בכל צורה' הוא בוטיק החלומות ואירוע האופנה החדש של גאלה, לנשים במידות 38-56 שרוצות ליהנות תוך כדי שופינג. בוטיק אופנה אחד גדול, מלא בסגנונות שונים שמאפשר לכל אחת למצוא את הגלאם שהיא מחפשת. אופנה אמיתית שלא מתנצלת, לא מפחדת ולא מחביאה את המידות השונות במחסן. בוטיק שבו את יכולה להיות מי שאת ולהעיז קצת יותר. מקום בטוח בו את יודעת שאם זה לא יפה או מחמיא לך- לא יגידו לך כשתצאי מהתא 'יואו זה מהמם', יציעו לך דגם אחר. חוף מבטחים שיאפשר לך ליהנות, לצחוק, למדוד ואפילו לרקוד- מבלי שינעצו בך מבטים שיפוטיים.

כל העולם כבר ביקר באירוע "יפה בכל מידה" של גאלה רחמילביץ, חברותיי, והרשת, מלאות בשבחים עליו, ורק אני חולה ולא יכולה להגיע... טוב, זה אומר שגאלה תיאלץ לעשות עוד אירועים כאלה בעתיד, אין ברירה.
 
בגלריה בביתן 14 במתחם התחנה בתל אביב, מתעתדת גאלה ליצור עולם צבעוני וקסום שכולו חוויית שופינג אחרת, כזו שחלמה עליה מילדותה, בתאריכים 24-25-26 ביוני. שלושה ימים של בוטיק צבעוני וססגוני שבו תצגנה 22 מעצבות ויבואניות אופנה, עסקים ישראליים של נשים, בטווח מחירים הוגן. האירוע מיועד לנשים (כמעט) בכל המידות, ויימכרו בו מידות 38-56.
 
צילום: איתן טל
 

יום שלישי, 23 ביוני 2015

קליניק מציגה אתר חדש ויפהפה, משלוח חינם והמון מת

אם נכנסתן לרשת בשבועיים האחרונים בוודאי שמעתן על האתר החדש והמושקע של קליניק. אם אתן רוצות לגלות גם מה אני חושבת על המוצרים שהזמנתי ממנו ואילו מתנות קיבלתי עם ההזמנה - המשיכו לקרוא :)

האתר החדש של קליניק הוא אחד האתרים היפים ןהידידותיים ביותר למשתמש שעלו לרשת בשנה האחרונה. היה כיף לגלות שלרגל ההשקה כל המשלוחים מהאתר הם בחינם, ובנוסף בכל רכישה מקבלים תיק איפור צבעוני ומתוק ובו שתי דוגמיות שאפשר לבחור בעצמכן מתוך 5-6 דוגמיות שונות.


יום שלישי, 16 ביוני 2015

אתר גלאם גורו המחודש - הטבה לקוראות הבלוג, כסף בחזרה בכל קנייה ורביעיית השפתונים המשתלמת ביותר ברשת!

גלאם גורו הוא מיזם של קופסאות הפתעה מצויינות מתחום האיפור והטיפוח, אבל לא רק. לאחרונה התחדש המיזם באתר אינטרנט מקסים שאפשר למצוא בו לא מעט מציאות, כמו רביעיית שפתונים של חברת מייבלין במחיר מפתיע של  99 ש"ח (סקירה של השפתונים בהמשך הרשומה), ואחד הדברים הכיפים ביותר הוא שעל כל קנייה באתר מקבלים כסף בחזרה בצורת נקודות הנצברות לשימוש חוזר!
 
 
לאתר החדש עיצוב מקסים והניווט בו קל ופשוט. כיף לשוטט בין להיטי החודש, למוצרים הנמכרים ביותר ולקבל רעיונות והשראות בתחום האיפור והטיפוח מההדרכות השונות שמועלות לאתר. ניתן למצוא בו את מוצריהן של חברות קוסמטיקה מקצועיות וחברות בוטיק מהארץ והעולם, וגם קוסמטיקה אורגנית וטבעית.
 
מה הזמנתי מהאתר?
 

המצטיינים לבורגרס - בואו עם תעודה מצוינת לבורגרס בר, ותקבלו המבורגר במתנה!

הידיעה הזו העלתה לי חיוך על הפנים כשפתחתי את המייל והייתי חייבת להעלות אותה לכאן כי פשוט נחמד לי לראות שמעודדים מצויינות -

(B) Smart- משתלם להיות תלמיד מצטיין: רשת בורגרסבר תעניק המבורגר במתנה לתלמידי תיכון מצטיינים עם הצגת תעודה בממוצע ציונים של 95 ומעלה!

רשת ההמבורגרים "בורגרסבר" המונה כ-32 סניפים בפריסה ארצית, משיקה לרגל  סיום שנת  הלימודים, הטבה ייחודית לקהל לקוחותיה הצעירים- כל תלמיד תיכון מצטיין שיגיע עם תעודת סוף שנה בממוצע של 95 ומעלה, יקבל  המבורגר מיני קלאסי במשקל 80 גר' ללא תשלום. ההטבה תקפה בין התאריכים 20-30/6/2015, ותוענק עם הצגת התעודה ובאופן חד פעמי.

ישראל ניזרי, מבעלי רשת בורגרסבר: אנו כרשת שחרטה על דגלה את ערך המצוינות בשירות, באיכות המנות ובחוויה הכוללת רוצים להביע את הערכתנו לדור הבא והמצטיין בישראל ולהעניק  אות הערכה לתלמידים שעמלו  קשה כל השנה והשקיעו מאמצים כבירים על מנת להצטיין בלימודיהם. כן יירבו".
 
צילום: סטודיו דן לב
 

יום שני, 15 ביוני 2015

ביוטי בוקס יוני 2015: קופסה שפעם הכרתי

העיצוב של קופסת ביוטי בוקס לחודש יוני היה אחד העיצובים המגניבים ביותר של קופסת יופי שראיתי אי פעם, וזכה לאהבתי המיידית לא רק בגלל שהוא מיוחד אלא גם מסיבה מפתיעה נוספת - הוא פשוט הזכיר לי שיר שאני ממש אוהבת.
 
זוכרים את השיר המעולה של "גוטייה" - Somebody That I Used To Know?
 
 
 
הבנתן כבר על מה אני מדברת?
 
 
אם הבנתן - מעולה! אם לא הבנתן אבל אתן עדיין כאן כי אתן ממש רוצות לגלות מה היה בקופסת ביוטי בוקס לחודש יוני- זה גם בסדר גמור :)
 
החודש הכילה הקופסה שישה מוצרים - 3 בגודל מלא (שלבדם כבר כיסו את עלות הקופסה), עוד שניים בגודל מוקטן לנסיעות, ובנוסף דוגמית בושם יוקרתי.
 

יום שבת, 13 ביוני 2015

ביוטי סיטי 2015: היכן תקבלו כרטיסים במתנה, וגם הזדמנות לדגמן בתצוגת אופנה חגיגית!

כמדי שנה, גם השנה תקיים סופר פארם את אירוע היופי של השנה - ביוטי סיטי 2015! והשנה עם בונוס מיוחד - כי סופר פארם לא רק מזמינה אותך ליום של אופנה, כיף ופינוקים באירוע ביוטי סיטי הוליווד, אלא גם מעניקה לך הזדמנות לככב בתצוגת אופנה חגיגית!
 
מוטי רייף, ליאת אשורי ועו"ד לינור אברג'יל יגיעו לסניפי סופר-פארם נבחרים ו-20 בנות יזכו לצעוד על הבמה במראה השטיח האדום, וגם הסטייליסטית סנדרה רינגלר וחברתה הטובה הדוגמנית והמאפרת שלי גפני יפתיעו מדי יום את המבקרות בביוטי סיטי במייק אובר על הבמה. ואיך מקבלים כרטיסים במתנה? המשיכו לקרוא ותגלו.
 
צילום: גיא כושי ויריב פיין
 
מתוך ארבעת האודישנים בסניפים בקריון בקרית ביאליק, קניון עיר ימים בנתניה, קניון ביג פאשן אשדוד ודיזינגוף סנטר תל אביב ייבחרו כ-20 נשים שיזכו ליום פינוק בו יעברו "מהפך" על ידי צוות מאפרים, סטייליסטים ומעצבי שיער מהטובים בארץ, ויצעדו בסופו על מסלול תצוגת אופנה מרהיבה שתוצג במתחם הביוטי סיטי ב-1 ליולי (יום רביעי) בשעה 16:00 בביתן 1 גני התערוכה לקהל הרחב.
 
תאריכים ומיקום האודישנים:

יום ראשון, 7 ביוני 2015

פסטיבל האור בירושלים: חוויה של אורות וצבעים לכל המשפחה, והכניסה- בחינם!

עיריית ירושלים, הרשות לפיתוח ירושלים, המשרד לירושלים והתפוצות, משרד התיירות וחברת אריאל גאים להציג: פסטיבל אור ירושלים 2015 - חגיגה של אורות וצבעים לכל המשפחה בעיר העתיקה בירושלים, והכניסה - בחינם!
  
בשנים הקודמות ביקרתי בפסטיבל ומדובר בחוויה מהנה ומרהיבה. עוד לא הספקתי לבקר השנה אבל שמעתי מחבריי, שכבר קפצו לירושלים במיוחד לכבוד הפסטיבל, שהיה פשוט מדהים.


צילום: קובי שרביט

מכיוון שהפסטיבל נערך בעיר העתיקה ומתפרש על פני שטח נרחב, לא צפוף בו כמו בפסטיבלים אחרים, ולמעשה אפילו די מרווח. השיטוט ברחובות היפים של העיר הופכים כך למהנים במיוחד, גם בשל מזג האוויר הנעים של ירושלים (שימו לב שלפעמים נהיה בלילה קצת קר אז כדאי להביא סוודר, אל תסמכו על זה שהלפידים יחממו אתכם).

ספר חשוב לאנשי עסקים שצריכים ללמוד אנגלית במהירות - How to Manage in English מאת לורי אוברמן

לאחרונה התוודעתי לספר מעניין ושימושי שכדאי שיכיר כל מי שמנהל עסקים עם חברות בארצות דוברות אנגלית - שאלה למעשה רוב הארצות שישראלים עושים איתם עסקים, לפחות עד שהכלכלה הסינית תשתלט על העולם.
 
הספר- "How to Manage in English" של המנטור הוותיק לאנגלית עסקית לורי אוברמן,  יעיל ושימושי עבור אנשים שאינם בעלי אנגלית שפת אם ואפילו לא היו בכיתת אנגלית מתקדמת בתיכון.
 
המהדורה הראשונה של הספר יצאה בשנת 2010 ולאור הצלחתו, יצאה בימים אלה מהדורה רביעית ומחודשת של הספר. המהדורה החדשה כוללת גם דיסק ובו מידע רב על דיאלוגים בנושאים עסקיים שונים, לרבות מידע בתחום התרבות העסקית הבינלאומית.
 
הספר מתמקד בנושאים להם נדרש איש העסקים על בסיס יום-יומי כגון : כתיבת מיילים עסקיים, שיחות טלפון עסקיות, ניהול משא ומתן, הכנת מצגת עסקית ועוד. הוא מיועד לבעלי רמות שונות באנגלית, ולמטרה זו ההסברים נכתבו בעברית וקטעים מרכזיים בספר תורגמו מאנגלית לעברית.
 

יום שבת, 6 ביוני 2015

בייגל קפה- הרבה יותר מבייגל

בשורה לירושלמים - "בייגל קפה" הגיע לעיר, ומלבד בייגלים חמים ונימוחים שנאפים במקום תוכלו למצוא בו עוד לא מעט מנות מעולות, אחת מהן היא עוגת הלימון מרנג פאי הטובה ביותר שטעמתי בעשור האחרון.
 
כל מי שצפה אי פעם בסיטקום אמריקאי שכלל יהודים יודע שהם לא מוותרים על הבייגל שלהם עם הלקס וגביות השמנת - ואם ליהודים בברוקלין מגיע - אז בטח שגם לנו מגיע!
 
המקום פתוח כבר מהשעה שש וחצי בבוקר, והמוני לקוחות בדרכם אל העבודה נוהרים בבוקר למקום ואוספים את הבייגל החם שלהם לצד ממרחים משגעים, מכיוון שלא רק בבית קפה מדובר אלא גם במעדנייה.
 
ולמי שמגיע לאכול בבית הקפה, כדאי שיידע שאת הארוחה בבייגל קפה מומלץ לפתוח, איך לא, בבייגל חם וטרי לצד מגש ובו מגוון הממרחים השונים והטריים שמכינים תומר ושמרית תותי, בעלי המקום ובעלי החזון לפתוח בישראל דיינר - דלי בניחוחות אמריקאים.
 
לצד הבייגל שהגיע במגוון טעמים (רגיל, בצל, חיטה מלאה, שומשום, מעורב) קיבלנו גם סלט אבוקדו, סלט טונה, סלט ביצים, ממרח פורל מעולה, סלמון מעושן איכותי, גבינות שמנת, קוביות פטה בשמן זית שום ואורגנו, ממרח פסטו וממרח לימון כבוש. הסלטים והממרחים כולם היו טריים, עשירים בטעמים ומענגים ביותר.
 
 
 
לאחר הפתיחה טעמנו כמה ממנות הבייגל המיוחדות של בייגל קפה. הבייגל האיטלקי למשל כלל פסטו שנמרח בנדיבות, מעליו עגבניות מקורמלות ומעל כל זה- מוצרלה מותכת.  הבייגל מוגש לצד סלט אישי מרענן, והיה קריספי בדיוק במידה הנכונה, ולדעתי זו ארוחת בוקר אידיאלית.
 
 
גם הבוקר דיינר - בייגל צרוב עם ביצת עין, חמאה, פטריות ובצל מוקפצים מומלץ בחום. לא הספקתי לצלם לפני שביצת העין נעלמה במפתיע ולכן תיאלצו לדמיין שם ביצת עין.
 
 
אבל לא רק בייגלים יש בבייגל קפה. הו לא. במקום תמצאו גם מנות דגים, לזניות, סלטים עשירים, מק אנד צ'יז ועוד. אחד הסלטים הטעימים ביותר הוא סלט "קרנץ' בטטה" -  סלט עשיר וגדוש בכל טוב - עגבניות, חסה, גבינת פטה, שעועית ירוקה,  ושבבי צ'יפס בטטה מוקפצים עם המון גרעינים ותבלין סודי אחד. אל תשאלו אותי מה הוא התבלין הסודי, הסוד הזה נשאר כמוס ותומר לא הסכים לגלות לנו אותו.
 
 
חובבי הדגים ייהנו במיוחד מנתח הסלמון הצרוב שמוגש עם קרם חרדל על מצע בטטות ותפוחי אדמה.
 
 
אבל גולת הכותרת האמיתית היא הקינוחים, ואין זה מפתיע מכיוון שלבעלי המקום עבר קונדיטורי מפואר. אסור לכם לוותר על מנות הקינוחים במקום, ובראש ובראשונה על פאי הלימון מרנג.
 
לפני שאכלתי בבייגל קפה, עוגת הלימון מרנג הטובה ביותר שאכלתי הייתה של אמו של אחד מהאקסים שלי. מכיוון שנפרדנו לפני יותר מעשר שנים אני לא זוכרת כבר יותר מדי מהזמן שבילינו ביחד, אבל דבר אחד קשה לשכוח - את פאי הלימון מרנג המעולה, שבניגוד לאקס, היה קשה למצוא לו תחליף ראוי. לשמחתי הרבה - עכשיו מצאתי!
 
על מצע של בצק פאי רך נחה שכבה מושלמת של קרם לימון שמשלבת חמיצות ומתיקות בדיוק במידה הנכונה, ומעל כל זה שכבת מרנג רכה ואלוהית. ללא ספק סיבה מצויינת לחזור שוב ושוב (ושוב) למקום.
 
 
ולכל המכורים לשוקולד - פאי שוקולד ואגוזים נהדר:
 

להקת "מג'יקל מיסטרי טור" - הקסם של הביטלס חוזר לחיים

ישבנו במרפסת הקטנה של "צוללת צהובה" עם כוס סטלה ביד, מחכים להופעה שתתחיל. מהרגע שנשמע התו הראשון מיהרנו פנימה ומאותה השנייה, יחד עם הקהל כולו, לא הפסקנו לרקוד, לשיר, לקפוץ לצעוק ובאופן כללי ליהנות כמו שלא נהננו כבר המון זמן.
 
 
מי שאחראים על הערב המופלא הזה היו כמובן חברי להקת ה"מג'יקל מיסטרי טור" (הידועים גם כ-"מג'יקל בנד"), שהגיעו למקום עם השם ההולם ביותר האפשרי להופעת ביטלס, עם מופע הביטלמניה האדיר שלהם.
 
כמו ששרו פעם "היהודים"- "כבר שלחנו אנשים אל הירח, והביטלס הם עשו כבר את הכל". גם המג'יקל מיסטרי טור עשו כבר (כמעט) הכל -  הופיעו לרגל חתונתם של וויל וקייט בשגרירות בריטניה, עשו בלאנס לפול מקרתני כשהיה בארץ, כל זמרי הרוק הגדולים בארץ מתארחים אצלם במופע, והם ללא ספק אחת מהלהקות הטובות והמצליחות בארץ ובעולם אשר מתמחות במופע שירי הביטלס ומופיעים כבר יותר שנים מהרביעייה המקורית עצמה!
 
ביטלמניה לכולם
הקיץ חוגגת הלהקה יומולדת 15, עם סבב הופעות משובחות הכוללות את המופעים "ביטלמניה" ו- "ביטלס לכל המשפחה".
 
מופע הביטלמניה מהווה תזכורת מדויקת לארבעת המופלאים, בזכות הביצועים המוסיקליים המדוייקים והסוחפים, והתלבושות של חברי הלהקה אשר לבושים בחליפות מעונבות, בדיוק כמו הביטלס.
 


המופע נוסטלגי, אנרגטי, מרגש ומשלב את כל השירים והאלבומים הגדולים של הביטלס מכל הזמנים ומכל הסגנונות. מתאים לכל הגילאים ואפילו אנשים שלא מכירים כל שיר של הביטלס ייהנו בוודאות, כמו בן זוגי שבא איתי להופעה והכיר בערך 50% מהשירים - אבל זה לא מנע ממנו לצאת עם חיוך ענק מרוח על הפנים ולשאול מתי הם מגיעים שוב.
 
אמנם לא ניתן לנגן בהופעה אחת את כל השירים ואפילו לא את כל הלהיטים הגדולים של הביטלס, אבל נהנינו מלא מעט מהם, למשל - Help, I want to hold your hand, strawberry fields forever, Lucy in the sky with diamonds, hey Jude, Let it be, ואפילו ביצוע מדהים של קובי סנדהאוס ל- my guitar gently weeps, אחד השירים האהובים עלי ביותר בעולם, ושל החיפושית המועדפת עליי (חפשו ביו טיוב גם את הביצוע המרגש של ג'ף הילי). רק לעצום את העיניים ואנחנו בשחור לבן בשנות ה-60.
 

יום שני, 1 ביוני 2015

האפליקציה החדשה של דומינו'ס - כך תזמינו פיצה ב- 5 שניות ותזכו בפרסים!

הרשת שהשיקה את אפליקציות ה- Builder וה- Tracker וחוללה מהפכה בשוק המזון המהיר עם כ-62% הזמנות משלוחים מהדיגיטל עושה זאת שוב עם טכנולוגיית ה- ONE CLICK PIZZA המושקת כעת באפליקציה ובאתר.
 
מה זה אומר מבחינתכם? - שאפשר לבצע הזמנה סופר מהירה, ולקבל הזדמנות לזכות בפרסים שווים בחמשת הימים הקרובים.


איך זה עובד?