‏הצגת רשומות עם תוויות לידרס. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות לידרס. הצג את כל הרשומות

יום חמישי, 6 באפריל 2017

מתנות לחג: מחבת ה-BLACK MARBLE המופלאה של פוד אפיל

פרוייקט המתנות לחג הפסח ממשיך, ולאחר המארז המושלם מעולם האיפור והמתנה הנהדרת לחובבי היין, הגענו למתנה המושלמת לכל השפים והשפיות במטבח הבייתי - מחבת השיש השחור המופלאה של פוד אפיל.
 
 
מה כל כך נפלא בה? ראשית היא חזקה יותר מכל מחבת "נון סטיק" אחרת, וניתן לטגן בה בלי טיפה של שמן או חמאה והאוכל לא יידבק אפילו קצת למחבת!
 
הכנתי איתה למשל את הפאנקייקס מבלילת הפאנקייקס הכשרים לפסח של אסם, בלי להשתמש בשמן או חמאה בכלל. פשוט שפכתי את הבלילה למחבת וכשהגיעה העת להפוך את הפאנקייקס הפכתי אותם בקלילות ומבלי שאף חלק בהם נדבק לתחתית המחבת. לא סתם  סדרת השיש השחור מבטיחה בישול טעים יותר ובריא יותר, מבלי שהאוכל יידבק ויתפרק.
 
 

יום ראשון, 13 בספטמבר 2015

ספיישל המתנות הגדול - המתנות המומלצות ביותר לתקופת החגים!

כמדי שנה בתקופת החגים אנחנו מחדשים ומתחדשים - קונים מתנות לעצמנו ולאחרים ונהנים לקבל ולתת.
 
אני נוהגת תמיד להעניק מתנות שאני יודעת שיהיו שימושיות ושהמקבל יאהב ויעריך אותן - זה יכול להיות בקבוק יין אהוב, ערכת איפור לחובבת איפור, מארז שוקולד לאוהבי המתוק, או מארז תבלינים לאנשים שיוצרים יצירות מופלאות במטבח ועוד ועוד - העיקר שמקבל המתנה באמת ובתמים ישתמש בה וייהנה ממנה.
 
בפוסט אעלה כמה רעיונות למתנות כאלה, תחת חלוקה לקטגוריות כמו קולינריה, בישום, איפור ועוד. אני בטוחה שתוכלו למצוא משהו כיפי כאן לעצמכם ולאחרים.
 
 

יום ראשון, 16 באוגוסט 2015

BB ו- CC של לוריאל - ראש בראש! איזה קרם עדיף?

לפני כשבועיים פתחתי קרב אימתנים בעמוד הפייסבוק של הבלוג, שם שאלתי אתכן מי לדעתכן עדיף - BB קרם או CC קרם של חברת לוריאל.
 
מה היו תוצאות משאל הבלוג? מיד תגלו. אבל כדאי קודם להבין מהם בכלל ההבדלים בין הקרמים ולמה שניהם קיימים בעולם הטיפוח האישי שלי וגורמים לכך שהמקום על שידת האיפור הולך ואוזל.
 

יום ראשון, 1 במרץ 2015

על פינוקים קטנים וגדולים

בת דודתי התגייסה לאחרונה לצבא. כשהיא סיימה את הטירונות והזדמן לנו להיפגש לאחרונה באירוע משפחתי משמח שאלתי אותה על החוויה ואיך היא עברה אותה בשלום.
 
היא נאנחה וסיפרה לי שהדבר שהכי התגעגעה אליו בטירונות מלבד המשפחה והחבר היה חדר האמבטיה שלה וכל הפינוקים שבו - האמבטיה שאפשר כמעט להירדם בה כשממלאים אותה במים רותחים ופצצת קצף, המראה הגדולה והמרובעת וגם המראה העגולה שלידה, זו עם הקפיץ שאפשר גם לסובב כך שכל נקבובית תיראה בה גדולה כמו השמש, והמגבות הרכות והיבשות, אחת לשיער ואחת לגוף.
את כל אלה לא היה לה בטירונות. המראה, מה לעשות, הייתה קטנה ומוכתמת. והמגבות היו יבשות רק עד כמה שהן הספיקו להתייבש מהאמבטיה של אתמול והייבוש על הכיסא או קצה המיטה.
 
אז מה עשתה בת הדודה החכמה שלי? כל מה שאפשר כדי שהמקלחת בטירונות תרגיש בכל זאת קצת כמו הבית ומפנקת כמה שאפשר - לקיטבג שלה היא דחסה את מסיכת השיער שהיא הכי אוהבת, זו של AUSSIE שמספיק להשאיר רק 3 דקות (בכל זאת, בזמנים מטכ"ליים מדובר). היא לא שכחה גם את הליפה הרכה והסבון הריחני, ואפילו את נייר הטואלט שלה של לילי - טריפל קומפורט, כן, זה עם כלבלבי הלברדור וכל שלוש השכבות שלו ולמרות כל המקום שהוא תופס בקיטבג,  כי לדבריה : "כל כך הרבה מיליארדים לתקציב הביטחון, ועדיין בשירותים שם יש לנו נייר זכוכית במקום נייר טואלט נורמאלי".
 
אז מה מוסר ההשכל? בכל מקום אפשר להתפנק קצת - פינוק גדול או פינוק קטן. תמיד צריך למצוא מה יהפוך אותך למאושר יותר בנסיבות הקיימות - ולפעול בהתאם. תלמדו מבת דודתי.
 
 
 
ולסיום, דבר הקיטי: הגיע הזמן להחליף את התמונה על האריזה לחתולים. אנחנו יותר חמודים.
 
 
 

יום רביעי, 17 בדצמבר 2014

סקין פרפקשן - תוצאות המבחן הגיעו!

זוכרים שהתנסיתי במשך שבוע בקרם הפנים החדש של לוריאל - "סקין פרפקשן" ("שלמות עורית" או "שלמות עור", בתרגום חופשי למדי) והבטחתי לספר על התוצאות?
 
 

יום ראשון, 14 בדצמבר 2014

סופגניות אפויות מעולות

מבחן הסופגנייה - האם ניתן להסתפק בסופגניות אפויות אשר מכילות הרבה (הרבה!) פחות קלוריות מאלו המטוגנות וליהנות מהן בדיוק באותה מידה? כשאופים אותן לפי המתכון הבא - זה בהחלט אפשרי.
 

יום שלישי, 2 בדצמבר 2014

שבוע עד לעור מושלם? - ניסוי "סקין פרפקשן" מתחיל

קרם חדש מבית לוריאל פריז, "סקין פרפקשן", מבטיח שיפור במראה עור הפנים בתוך שבעה ימים בלבד. פיתחו את היומנים וסמנו תאריך, כי הניסוי מתחיל מ-ע-כ-ש-י-ו.

לטענת החברה, מחקרים הוכיחו כי לאחר שבוע התנסות בקרם הלחות, מראה מרקם העור נראה חלק יותר ובעל גוון זוהר יותר, וכמו כן, ניכרת הפחתה במראה הקמטוטים בקרב מרבית המשתמשות. בנוסף הקרם מכווץ נקבוביות ופותח דלת לעולם הקסום של נרניה (טוב, אולי את החלק עם נרניה אני הוספתי, ואני לא מתחייבת על כך שהוא באמת יעשה את זה, אבל את כל מה שכתוב לפני יש לו דווקא פוטנציאל לא רע בכלל לקיים).
 

יום חמישי, 25 בספטמבר 2014

צלחות מחייכות - מפלצת מלאווח

כשמשחקים עם האוכל אפשר להכין לא רק ינשופונים מתוקים, אלא גם מפלצות אכילות.

בהשראת הבלוג - "כן משחקים עם אוכל", יצרתי צלחת מחייכת נוספת שכללה הפעם מפלצת מלאווח, עם ניבים וקרניים מגמבה אדומה. ממילא אני מתייחסת למלאווח ככסוג של מפלצת בגלל הקלוריות שבו, אבל מדי פעם אני לא עומדת בפיתוי ומכינה לי כזה - אז לפחות שיקבל ייצוג כזה גם בצלחת.



יום רביעי, 24 בספטמבר 2014

צלחות מחייכות- ינשופון מתוק

כשהיינו קטנים חינכו אותנו לא לשחק עם האוכל אלא לאכול אותו, אבל היום ההורים עצמם משחקים עם האוכל ויוצרים צלחות כיפיות ויצירות משעשעות, הכל כדי שהילד יאכל משהו.

יצירות כאלה בדיוק ניתן למצוא בבלוג המגניב של נעמי גטניו - "כן משחקים עם אוכל", בו יוצרת נעמי צלחות צבעוניות, יפות וטעימות אשר נועדו להקנות לילדים הרגלי תזונה בריאים בכיף.

דוגמות ליצירות בבלוג של נעמי -

יום חמישי, 18 בספטמבר 2014

עוגיות קוואקר, חמוציות, שוקולד צ'יפס ושקדים קלויים - זהירות, התמכרות לפניכם

יש ימים כאלה שאין לי זמן בבוקר לאכול ארוחה מסודרת, כך שעם כוס הקפה אני חוטפת עוגייה ויוצאת לדרך. כשהעוגיות שלי מכילות מרכיבים בריאים זה לפחות מנחם אותי קצת, ואני משכנעת את עצמי שבמקום לאכול נניח דייסת קוואקר חמה וטעימה עם דבש או סילאן, אגוזים ופירות יבשים - אכלתי עוגייה שמכילה חלק גדול מהמרכיבים האלה - אז זה יחסית בסדר לעומת עוגיות אחרות.
 
השבוע הכנתי לי בדיוק עוגיות כאלה - כאלה עם המון דברים טובים בתוכם: קוואקר, חמוציות, שקדים קלויים. לא התאפקתי והוספתי גם קצת שוקולד צ'יפס. הן יצאו כל כך רכות ונימוחות עד שהיה קשה להפסיק לנשנש מהן. החבאתי קופסה שלהן גם בתיק של בן זוגי ולמחרת כשהוא היה בעבודה גיליתי לו את זה. כשהוא פתח את הקופסה וטעם מהעוגיות לא היה מאושר ממנו.
 

יום רביעי, 13 באוגוסט 2014

אז למי שייכים סלטי הגורמה האיטלקיים החדשים IL MERCATO?

יום אחד הופיעו באחת המעדניות היוקרתיות בתל אביב סלטי גורמה איטלקיים חדשים באריזות מפתות עליהן מופיע השם - IL MERCATO - סלט קינואה, סלט קטניות פיקנטי וסלט עדשים, כולם אזלו מהמדפים עוד באותו היום. מי היא החברה המסתורית החדשה? איש לא ידע.

רק היום נחשפה, בסרטון הבא בעמוד הפייסבוק של LEADERS התשובה לחידה מי עומד מאחורי הסלטים של IL MERCATO:

יום חמישי, 10 ביולי 2014

מבחן הטעימה של מולר ואיך להכין סורבה מהיר

אני לא מחבבת במיוחד יוגורט 0% שומן - הוא בדרך כלל דליל מדי ומתוק מדי בגלל הממתיקים המלאכותיים שהוא מכיל. מצד שני יוגורט עם 3% שומן, שזה לא הרבה במיוחד, מכיל כמעט 200 קלוריות.
 
מה הפשרה שלי? - יוגורט 1.5% - גם טעים וגם לא מכיל המון קלוריות יחסית לארוחת ביניים או ארוחת בוקר (בסביבות 120-140).
 
 
לידרס הציעו לי החודש לנסות את יוגורט מולר החדש, ולשחק עם המשפחה באותו הזמן. איך? לבקש מהם לטעום ומבלי שיראו את הקופסה ולנחש כמה אחוזי שומן יש ביוגורט. נתתי להם לטעום את טעם האננס 1.5% שומן - שהמרקם שלו סמיך והוא עשיר בפירות כך שהטעם, לטענת בני משפחתי, וגם לדעתי, מזכיר מאוד את זה של היוגורט 3%.
 
 
ובימי הקיץ החמים שבהם מתחשק משהו קר - אין כמו סורבה או גלידה מהמקרר. הדרך המהירה ביותר שאני מכירה להכין "בערך סורבה" (כי בסורבה אמיתי אין חלב) היא פשוט להקפיא יוגורט - באריזה שלו עם מקל כך שאפשר להוציא אותו כמו ארטיק, או בתבנית קרח מעניינת.
 
תבנית הקרח המעניינת ביותר שלי היא זו בהשראת ציורו המפורסם של אדואר מונק - "הצעקה", אם כי חובבי דוקטור הו יטענו שזו בכלל תבנית של "The silence". הקפאתי בה יוגורט תות ואננס וקיבלתי תוך שעתיים סורבה טעים במרקם רך. תענוג.
 
 
 

יום ראשון, 15 ביוני 2014