עוגת גבינה שוקולד צ'יפס קוואקר וריבה

מתכוננים לאכול המון עוגות גבינה בחג השבועות אבל עוד לא החלטתם איזו להכין? למה שלא תנסו את העוגה המעולה הזאת - עוגת גבינה עם בסיס מבצק עוגיות שוקולד צ'יפ, מעליו שכבת ריבה, ומעל כל זה בלילת גבינה שמקבלת אחרי האפיה מרקם נהדר.

 

 

 

 

את העוגה הכנתי בעזרת שלושה מוצרים נחוצים ביותר:

 

1. תבנית אפיה של סולתם רדד.

2. שיבולת שועל (קוואקר).

3. קונפיטורת תות שדה לייט של חברת "יד מרדכי".

 

 

העוגה מבוססת על עוגת בצק העוגיות המעולה מהבלוג "בצק אלים", עם כמה תוספות קלות.

 

במקור מכינים את שכבת בצק העוגיות ומשתמשים רק בחלקה לתחתית, אבל בעוגה הזו השתמשתי בכל הכמות של בצק העוגיות- אליו הוספתי חצי כוס קוואקר למרקם קריספי יותר- כבסיס לעוגה. את הבצק אפיתי 10 דקות בתנור שחיממתי ל- 180 מעלות.

 

לאחר אפיית הבסיס - מרחתי עליו שכבה עבה של ריבה (בערך שליש מהקופסה). בזכות החום שלו הריבה הפכה לנוזלית ונמרחה בקלות. על שכבת הריבה מוסיפים בעדינות את בלילת הגבינה.

 

40 דקות נוספות בתנור בחום של 160 מעלות, בתוך תבנית גדולה יותר מלאה במים על מנת להבטיח לחות ולמנוע היסדקות של העוגה - ואחרי לילה של צינון במקרר - קיבלתי עוגה שנטרפה ברובה בארוחת ערב שישי מצומצמת, וחוסלה כליל ביום שבת בבוקר.

 

 

התבנית של סולתם רדד בהחלט ראויה למחמאות שאני שומעת עליה מכל עבר. מכיוון שהבטיחו לי ששום דבר לא נדבק אליה - באמת עשיתי נסיון ולא שימנתי את התבנית, וכפי שניתן לראות בתמונה - העוגה השתחררה בקלות ולא נדבקה באהבה רבה מדי לתבנית.

 

התבנית גם עמידה והסכין בו השתמשתי לחיתוך העוגה לא הותיר עליה כל רושם ושום סימן. לא סתם אני מעדיפה את התבניות של סולתם רדד על פני חברות אחרות.

 

 

 

ואם אתם מכינים את העוגה - ספרו לי איך היא יצאה. אני שוקלת לשחזר את ההצלחה גם בחג.

 

*המוצרים התקבלו לסקירה מ- LIKE & SHARE. מומלץ להצטרף.

 

 

ביוטי בוקס לחודש מאי- קופסת ההפתעות חוזרת!

הפוסט הזה מוקדש לכל מי שהתגעגעה לסיקורי קופסאות ההפתעה בבלוג ושאלה אותי מתי הן יחזרו. הוא מוקדש גם לכל מבקרת אקראית שחיפשה בגוגל "קופסאת הפתעה", והגיעה לבלוג (תתפלאו לשמוע באיזו תדירות גבוהה זה קורה), ובעצם, הוא מוקדש לכל מי שאוהבת איפור וטיפוח, וכן, גם הפתעות!

 

אז גלוסיבוקס מת, ותחי ה"ביוטי בוקס" (Beauty Box) שתפסה את מקומו. הקונספט הוא אותו קונספט מוכר ואהוב על כל מנויות ה"ביוטי בוקס - כל מנויה מקבלת ישירות עד לביתה קופסת הפתעה  של מוצרי איפור, טיפוח ופינוק, המכילה לפחות 5 מוצרים, לפחות אחד מהם בגודל מלא וברוב המקרים יהיה יותר ממוצר אחד בגודל מלא או יותר מ- 5 מוצרים.

 

 אז אחרי התזכורת מה זה "ביוטי בוקס" - רוצות לגלות מה הכילה קופסת מאי?

 
הקופסה, השימושית כתמיד, הגיעה הפעם בגוונים סולידים של אדום-כחול-לבן (מחווה לוואנדרוומן?) והכילה 5 מוצרים - שניים בגודל מלא, שניים בגודל מוקטן לנסיעות, והחמישי היה דוגמית.

 

מה הסתתר בקופסה?

 

 

 

השמש החלומית של מייבלין - מייק אפ מאט וסומק-ברונזר "דרים סאן", וחמשת השלבים ליצירת המראה המושלם



מה אתן אוהבות יותר - את המראה הקייצי השזוף או את המראה הלבנבן החורפי שלא ראה שמש כבר כמה חודשים?

 

אני מודה שאני מחובבי המראה הגותי שבבסיסו השילוש הקדוש - עור בהיר-שיער כהה-ליפסטיק אדום, אבל לא מזיק לגוון מדי פעם, וכשרוצים מראה שזוף מבלי להיחשף לשמש ולהסתכן בנזקי עור - ברונזר הוא החבר הטוב ביותר שלכן.

 

 

לקראת הקיץ הישראלי השיקה חברת "מייבלין ניו יורק" מייק אפ מוס במרקם קליל ביותר, שמעניק מראה מאט לעור, וברונזר-סומק שיעזור לנו "להשתזף" בשניות.

 

 

פרוייקט הכריך הטוב - טורטיה פסטרמה ללא גלוטן

לידרס הזמינו אותי לכתוב על הכריך שאני הכי אוהבת, הכריך הטוב שלי. אני חייבת להודות שזה משתנה כל הזמן, ובימים אלה הכריך שאני הכי אוהבת הוא בכלל "ראפ", טורטיה שבתוכה מגוגלים המון דברים טעימים, למשל - מיונז, עגבניה, גמבה, מלפפון חמוץ, ופסטרמה טעימה.

 

הטורטיה בתמונה היא טורטיה נטולת גלוטן, על בסיס קמח טפיוקה וקמח שקדים, ומכינים אותה בחמש דקות.

 

 

מה צריך:





3/4 כוס קמח טפיוקה

1/4 כוס קמח שקדים

1/4 כוס מים

3 ביצים

חצי כפית מלח

מחר: הפנינג מיוחד של עמותת "MAKE A WISH"

תלמידי בית הספר "קלמן" מפיקים הפנינג שכל הכנסותיו הן תרומה לעמותת "WISH-A-MAKE"

מה בתכנית:

ü      דוכני מכירה

ü      דוכני מזון

ü      הגרלות נושאות פרסים

ü      הופעה של להקת IMPACT

ü      הפעלות לקטנטנים

ü      ועוד

ביום ו', 15.5.2015, יקיימו תלמידי ביתר הספר "קלמן" ברמת השרון הפנינג תרומה לקהילה שכל הכנסותיו מהוות תרומה לעמותת "MAKE-A-WISH".

מדי שנה עורכים תלמידי בית הספר אירוע מתחלף למען הקהילה, והשנה החליטו להשקיע את מירב המאמצים על-מנת שילדים חולים יוכלו ליהנות מפרי עמלם ולהגשים את משאלת ליבם.

השנה, באי ההפנינג יוכלו ליהנות מקפה משובח, מקניות לשבת כמו חלות, פרחים, עוגות עבודת יד ומטעמים נוספים. כמו כן, מקום יופעלו עמדות לאיפור פנים ססגוני.

בעבור תרומה של 10 ₪ בלבד ניתן להשתתף בהגרלה נושאת פרסים יקרי ערך. במקום הראשון – תליון זהב משובץ ביהלום מבית Kelish. בנוסף, יוגרלו ארוחות ב-"206 בשרים", מוזס, לואיז, מייסון, פינוקים בארומה ועוד. רשימת הפרסים כוללת גם טאבלטים של ASUS, רמקולים לסמארטפון, מנוי לילד עבור 3 חודשים ב"שרונית", שוברים לתספורות חינם ב"ראש קטן", שוברים למריחת לק ועוד שלל הפתעות.

הפנינג MAKE-A-WISH פתוח לקהל הרחב ומזמין את כולם להגיע ליום שישי מהנה עם ערך מוסף לכל המשפחה.

MAKE-A-WISH הינה עמותה בינלאומית הפועלת בישראל למעלה מ-19 שנים עבור הגשמת משאלות לילדים החולים במחלה מסכנת חיים, במהלכן הגשימו כ-2,400 משאלות. ילדי המשאלות בוחרים את משאלתם מ-4 קטגוריות: אני חולם לנסוע, אני חולם לקבל, אני חולם לפגוש, ו- אני חולם להיות. 

עמותת Make-A-Wish Israel הוקמה בשנת 1996 ע"י דניס ואבי בר-אהרון, לזכרו של דיויד ספירו ז"ל, אחיה של דניס.

עשרות אלפי תלמידים וחניכי תנועות נוער בכל רחבי הארץ לוקחים מידי שנה חלק בפרויקט 'ילדים למען ילדים', שבמסגרתו הם יוזמים פעילויות שונות ומגוונות, אשר מטרתן לגייס כסף עבור הגשמת משאלות. 

להתנדבות בעמותה ותרומות- 09-7602848 (דפנה)

סדרת הטיפוח של חברת 417- שתעזור לכן להיפטר מהצלוליטיס

צלוליטיס, סימני תפוז, קלמנטינה, חביתה- לא משנה איך נקרא להן, לכולנו ברור על מה מדובר. הסימנים האלה, שמתמקדים בד"כ באיזור הישבן והירכיים מגיעים בד"כ עם הגיל ועם שינויים בגוף כגון עליה וירידה במשקל ולאחר הריונות (שזה גם עליה וירידה במשקל, אבל בסוף יש גם ילד).

 

אם הסימנים האלה מפריעים לכן - כדאי שתכירו את הסדרה החדשה שהשיקה חברת מוצרי הקוסמטיקה היוקרתית 417-
MUD PHYTO COLLECTION - סדרת טיפוח למיצוק ופיסול הגוף, בעלת פטנט בלעדי PHYTOLESSTM, פרי פיתוח ייחודי של החברה.

 

 

צילום: מוטי פישביין

 

הסדרה מכילה פורמולציה מתקדמת אשר פותחה ונבדקה קלינית במעבדות באירופה ומבטיחה הפחתה של עד 20% בעובי השומן (תלוי בנפחו ההתחלתי), בשימוש של פעמיים ביום במשך חודשיים. היא מבוססת על רכיבים טבעיים, ביניהם מינרלים, בוץ ומלחים מים המלח, תערובות שמנים איכותיים וויטמינים, הידועים בהשפעתם על מיצוק העור, וניתן להשיגה בלעדית בדיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון.

 

פעמיים ביום? ולהתמיד בכל בוקר וערב? לא פשוט, אבל השתדלתי מאוד. ניסיתי את שלושת המוצרים בסדרה: פילינג גוף, תחליב גוף ותרסיס גוף, במשך החודש וחצי האחרונים, ותהיתי אם אגיע לאותן התוצאות כמו במחקרים הקלינים שערכה החברה, על משתמשים שהתנסו בסדרת המוצרים, בהם נמצא כי:
81.5% מהנבדקים – העידו כי העור מרגיש יותר חלק.
66.7% מהנבדקים – העידו כי העור יותר מוצק.
70.4% מהנבדקים – העידו כי אפקט "קליפת התפוז orange peel" פחת.

 

אני מודה שהייתי סקפטית והיה קשה לי להאמין לתוצאות בעצמי - אבל זה פשוט עבד. אני לא יודעת אם זה יותר בזכות הפילינג, התחליב או הספריי, ואולי זה השילוב של שלושתם, אבל העור אכן נראה מוצק וחלק יותר, וחוץ מזה - היה פשוט כיף להשתמש בהם, אז גם בדרך להגיע לתוצאה לא סבלתי.

המלצת טיפוח- LEVANA: מוצרי טיפוח טבעיים ואורגנים

אני תמיד מקדמת בברכה מוצרים טבעיים ואורגנים למדפי מוצרי הטיפוח שלי, ומוצרי הטיפוח של Levana: made by nature התקבלו בשמחה רבה במיוחד לאור ההתאמה המושלמת שלהם לסוג העור שלי.

 

באתר של Levana, המעוצב באלגנטיות מינימליסטית בגווני סגול ולבן, תגלו התאמה ספציפית של מוצרי הטיפוח לכל סוג עור: עור שמן, מעורב, יבש או רגיל. מכיוון שהקרמים, הדיאודורנטים, מסיכות הפנים ובמוצרים הנוספים נרקחים משמנים אתרים ומרכיבים טבעיים נוספים, כל אחד בעל תכונות והשפעה שונה על העור, ההתאמה אמורה להיות מושלמת.

 

על פי ההצהרה באתר, המוצרים של Levana מבוססים על חומרי גלם טבעיים ואורגניים באיכות הגבוהה ביותר, מתוך כוונה לתת לטבע לעשות את עבודתו נאמנה תוך מיצוי תכונותיו הייחודיות של כל חומר. השמנים הצמחיים, צמחי המרפא והשמנים הארומטיים, שחלקם מתוצרת מקומית וחלקם – מוצאם בצרפת, נבחרו ללא פשרה, במטרה להטיב עם הגוף והנפש. 

 

 

 

העור שלי מעורב עד שמן ולכן ניסיתי ארבעה מוצרים המותאמים במיוחד אליו. וזה מה שחשבתי לגביהם:

רוצה לזכות בסנדלי טבע נאות?

בואי לגלות איזו נעל של טבע נאות מתאימה לך ביותר, ואולי גם לזכות בזוג סנדלים של החברה לגמרי במתנה!

איך? פשוט נכנסים לקישור הזה - זכייה בנעלי טבע נאות, משתתפים, ואולי בקיץ הזה תתחדשו בסנדלים חדשים.

בהצלחה לכולן!

בשורה לרגישים ללקטוז: חלב דל לקטוז חדש מבית יטבתה

ונפתח בחידה -

מה קורה כשמגיע אלי ישירות לעבודה משלוח שמכיל שני קרטוני חלב דל לקטוז מבית יטבתה, וספל שמספר לכל מי שרק רוצה לדעת איך בדיוק אני שותה את הקפה שלי?

 

 

תשובות:

א. החלב מולאם מיידית לטובת כל תושבי המשרד.

ב. אני מוצאת ארבעה נסיינים, כל אחד עם טעם שונה בחלב, שמתנדבים לטעום בשמחה את החלב החדש.

ג. נערכת תחרות "למי יש ספל יפה יותר".

ד. כל התשובות נכונות.

מראה הקיץ של סקארה והמועדפים שלי מהקולקצייה

רשת SACARA שדואגת לאיפור זוהר במחירים משתלמים בטירוף עבור כולן, השיקה בשבוע שעבר את מראה הקיץ ואת החנות החדשה והמפוארת בקניות חוצות המפרץ.

חדש על המדף: סניקרס אגוזי לוז, טעמי הזיתים החדשים של זיתא, תה פירות יער, נייצ'ר ואלי גרעינים וזרעים, וופל לימון ועוד

כמדי חודש - כל המוצרים החדשים והמומלצים:

הטעמים החדשים של זיתי "זיתא"
זיתא, יצרנית ומשווקת שמן הזית האהובה, מרחיבה את מגוון הטעמים בסדרת הזיתים האיכותיים למקרר ומאפשרת לכל צרכן למצוא את הזית המתאים לו- מריר יותר או פחות, בשרני, טעם חזק או חלש, חריף או מתקתק.

סדרת המעדניה של זיתא כוללת 3 טעמים מובחרים:
• זית פישולין- זית איכותי במיוחד, בעל מרירות וטעם מעודנים, אך ברורים וייחודיים, המשמש בעיקר להפקת שמן זית. הפישולין הוא בשרני ונגיס ובעל חמיצות מתונה.
• זית שחור מרינד מוצע בשני טעמים - חריף / עשבי תיבול - זית ירוק המטופל בצורה מיוחדת על מנת לקבל את צבעו החום כהה. בעל טעם ייחודי שיש המתארים אותו כ"אגוזי", מרקם נעים, חמיצות ומרירות מעודנים. מוכן לאכילה כבר בחודש נובמבר.

הזיתים שבאריזה טבולים בשמן זית כתית מעולה של 'זיתא' – המוסיף גם הוא ניחוח וטעם נהדר.

חברת זיתא החלה לשווק זיתים איכותיים כבר לפני שנה וחצי. הזיתים, מיוצרים באווירה מבוקרת, טכנולוגיה המשמרת את איכות הזיתים, וארוזים באריזת פלסטיק אטום לכניסה של אויר וחמצן. הזיתים של זיתא לא עוברים תהליך פסטור ולכן הטעם הייחודי,  העסיסיות והמרקם הקרנצ'י של הזיתים נשמרים באופן אופטימלי. 

גם בתחום האריזה, מציעה 'זיתא' פתרון יעיל ונוח: הזיתים ארוזים באריזה שקופה ונוחה, בעלת פתיחה וסגירה קלים, פשוטים ונוחים לשימוש.

הטעמים החדשים מוצלחים מאוד, וכיף לטעום מכולם ולשלב אותם בארוחה, ולא משנה אם זו ארוחת בוקר, צהריים או ערב. האהוב ביותר עלי אישית הוא המרינד החריף.

את הטעמים החדשים בסדרה, ניתן למצוא במקררי רשתות השיווק,

מחיר מומלץ לצרכן  - 14.90 ₪ לאריזה של 215 גר'.

תה בטעמים של חברת greenfield

מותג התה הבינלאומי greenfield (גרינפילד) משיק לרגל האביב, סדרת חליטות צמחים -תערובת צמחים ופירות לחליטה ללא קפאין, במגוון טעמים: חליטת קמומיל בטעם תפוח עם קינמון, חליטה בטעם ג'ינג'ר, חליטת קמומיל בטעם ליצ'י, חליטה בטעם ענבים וחליטה בטעם פטל.

מבין הטעמים השונים טעמתי את תה הפטל. צבעו ורוד- אדמדם והוא מתוק-חמצמץ. התה מרווה ומרענן, והוא נהדר גם כתה קר - פשוט הכינו חליטה של 2 תיונים בכד של ליטר, הוסיפו כפית או שתיים של דבש, והניחו במקרר.

המותג מפורסם בזכות הריחות והטעמים הארומטיים של תערובות התה הנהדרות. כל תיון מגיע באריזה כפולה ואטומה, לשמירה על טריות לאורך זמן.

מה מכילות החליטות?
חליטה בטעם פטל ללא קפאין – מכילה היביסקוס, ורד הבר, תפוח ופטל. טעמה העדין של פקעת הורד מאזנת את חומציות ההיביסקוס.