גוג'י ברי – "מזון על" מבית חברת "תבואות"
בין שלל הפירות היבשים האורגנים שמציעה חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, תמצאו גם את מזון העל - הגוג'י ברי, העשיר בערכים תזונתיים. מדובר בפרי שדומה בצורתו לחמוציות מיובשות, ומזכיר בטעמו צימוקים. הוא מכיל כמות גבוהה של נוגדי חמצון ומסייע להגברת המרץ וחיזוק מערכות הגוף. הגוג'י ברי מכיל את כל חומצות האמינו ונחשב למקור מעולה לחלבון. הוא עשיר בוויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, ומינרלים חיוניים רבים כמו ברזל, סידן, אשלגן, אבץ ועוד.
בין שלל הפירות היבשים האורגנים שמציעה חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, תמצאו גם את מזון העל - הגוג'י ברי, העשיר בערכים תזונתיים. מדובר בפרי שדומה בצורתו לחמוציות מיובשות, ומזכיר בטעמו צימוקים. הוא מכיל כמות גבוהה של נוגדי חמצון ומסייע להגברת המרץ וחיזוק מערכות הגוף. הגוג'י ברי מכיל את כל חומצות האמינו ונחשב למקור מעולה לחלבון. הוא עשיר בוויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, ומינרלים חיוניים רבים כמו ברזל, סידן, אשלגן, אבץ ועוד.
את הגוג'י ברי אפשר לנשנש כמו שהוא, ורצוי להוסיפו לתבשילים ואפילו למשקאות. כך למשל אפשר להכין אורז עם גוג'י ברי, סלטי קינואה או בורגול עם גוג'י ברי ועשבי תיבול, ניתן לחלוט אותו ולהכין תה בטעם מתקתק ומיוחד. ובקיצור - שלבו אותו במתכונים כמיטב דמיונכם.
בנוסף לגוג'י ברי מציעה החברה לט"ו בשבט מגוון רחב של פירות יבשים אורגניים, בהם: משמשים, אגוזי מלך, דומדמניות, חמוציות, צימוקים, שזיפים, שקדים ותאנים. הפירות גדלים ללא שימוש בדשנים כימיים וחומרי הדברה, וכן הם ללא תוספת גופרית וללא חומרים משמרים. תהליך הייבוש של הפירות הינו טבעי בשמש.
