עם כל המקומות הנהדרים לאכול בהם המבורגר משובח היום - קצת קשה להאמין שפעם התפעלנו כל כך מפתיחת מקדונלדס, בורגר ראנץ' ובורגר קינג בארץ.
נכון, המזנונים המהירים עדיין קיימים ופועלים, אבל כבר שנים אני לא רואה סיבה ממש לקפוץ לבקר בהם כשעם פער מחירים זניח ביותר (5-10 ש"ח יותר, לעומת מחירי הרשתות) אני יכולה לקפוץ למסעדת המבורגרים גורמה כמו "וולפנייטס", לזכות בשירות מהיר (ואפילו עם חיוך), ובהמבורגר גורמה שהוא פשוט מעדן. כל זאת יחד עם טוגנים פריכים ורטבים נהדרים שמכין השף במקום, ובמקום קטשופ מימי ושקיות רוטב אלף האיים - להתפנק עם רוטב שום ומיונז, רוטב צ'יפוטלה ועוד.
הוזמנתי להתארח ב"וולפנייטס" (Wolfnights chef burger), והגעתי עם בן זוגי לטעום ממטעמיהם בסניף אבן גבירול. ראשית ניסינו מנה שקיבלתי עליה המלצות חמות מחברותיי שביקרו במקום, ה- Eggburger.
מדובר בהמבורגר בקר וטלה עם ביצת עין ורוטב צ'יפוטלה. תענוג אמיתי שמגיע בלחמניה חמה וטרייה שנאפת במקום, עם הירקות בצד כדי למנוע רטיבות ו"רכרוכיות" של המנה. כמובן שבמסעדות מסוג זה הכל סובב סביב "הקציצה", והקציצה פה הייתה נהדרת - המבורגר חם ורך מבשר בקר וטלה, עם ביצת עין עשויה בדיוק במידה מעליו.
הצ'יפס פריכים ושחומים, והכי טעים לטבול אותם ברטבים של ההמבורגר.
מנת הצ'יפס הנלווית הוגשה בנדיבות בגביע מתכת גדול. לא הצלחנו לסיים אותה בארוחה. בנוסף, היה גם סלט ירוק שנלווה לארוחה שלנו, ונדחק קצת הצידה כי הסתערנו על ההמבורגר והצ'יפס מיד כשהגיעו - ממש כמה דקות לאחר שהזמנו אותם. השירות במקום סופר מהיר, כך שאפשר למשל לקפוץ לארוחת צהרים בהפסקה מהעבודה ועדיין להספיק לאכול ארוחת המבורגר גורמה.
ואחרי המנות העיקריות - קינוח כמובן:
טעמנו 2 קינוחים - בראוניז שוקולד עם חתיכות שוקולד לבן מרשימות בגודלן שהיה נהדר ולחלוטין סיפק את הדרישה למתוק שמתעוררת אחרי הארוחה. מי שרוצה קינוח אגוזי וקר יותר - כדאי שיבקש את המוס פרלין רושה הטעים שמוכן במקום ע"י השף.
ומי שלא יצליח לסיים את המנה ויבקש לארוז, או למי שיזמין משלוח מהמקום - תיארז המנה באופן מוקפד, עם הפרדה בין הירקות ללחמניות עם ההמבורגר, ועם הסלט בצד ובשקית נפרדת הסכו"ם והרטבים. כך תקבלו אריזת קרטון גדולה ונאה:
כך זה נראה בפנים:
נהנינו מאוד בארוחה העשירה. עסקית צהרים כמו שאכלנו (לא כולל הקינוח, כן כולל שתיה) עולה במקום 59 ש"ח. מחיר סביר ביותר לארוחה מלאה הכוללת מנת SPECIALS לבחירה עם צ'יפס קטן או סלט ירוק ושתייה קלה. אותה עסקית תעלה בשעות הערב 65 ש"ח.
לתפריט המסעדה המלא, ליחצו כאן.
לאחרונה גם הרחיבה הרשת את טווח המשלוחים שלה, שהיה עד כה ממוקד לאיזור מרכז ודרום תל אביב, ומהיום גם תושבי השכונות הצפוניות יוכלו ליהנות מהמבורגר הגורמה שלה. הרשת פועלת משנת 2008 ולה 3 סניפים בתל אביב – סניף לילינבלום, סניף יהודה מכבי וסניף אבן גבירול. Wolfnights בהחלט משלבת בין שני עולמות: מחד, עולם ה- FAST המהיר, הנגיש במחיר ובזמן ההמתנה ומאידך, עולמו של השף תומר ליבנה, המביא עימו עידון, חומרי גלם איכותיים וטריים, הקפדה ודיוק בבניית המנה.
הרשת מציעה תפריט קבוע ואחיד, פשוט וממוקד, בשירות עצמי, מהיר, ידידותי ומקצועי הכולל מנות קלאסיות לצד מנות מיוחדות - מיני המבורגר המגיע בלחמניית ביס, המבורגר עשוי בשר בקר המוגש עם ביצת עין, המבורגר עשוי מבשר בקר וטלה בשילוב גבינת אמנטל ובייקון ועוד מבחר רב של מנות עסיסיות. לצד כל אלה, ניתן ליהנות מהמבורגר צמחוני עשוי מטופו, מחזה עוף, שניצל בורגר וכמובן מנות צד, תוספות ורטביי הבית המיוחדים של הרשת.
טלפון למשלוחים בימים א-שבת 12:00-02:00: טלפון: 03-5177155 , או באמצעות האפליקציה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה