השם השתנה – הוופל נשאר

לירושלמים אמיתיים אין צורך להציג את הוופל של בבט. למעשה "האם אתה מכיר את הוופל של בבט?"  יכולה לחלוטין להיות אחת מהשאלות במבחן "האם אתה ירושלמי", מיד אחרי - "מאתים או מאתאים", הסבר פרט נמק.

 

אבל החגיגה של בבט נגמרה, וכיום עומד במקום "בבית קפה" (כן, שם מתחכם. לתקופה קצרה לפני כן זה היה "הוופל של דובה" גם). אני ובן הזוג הגענו למקום לאחר שרכשנו באחד מאתרי הקופונים שוברים לארוחת וופל + שתיה תמורת 20 ₪. מחיר מצוין לוופלים הטעימים והמוכרים שזכרנו מהמקום. כשרכשנו את השוברים ידענו שמדובר באותה הכתובת של בבט, ולא הבנו לאן נעלם השם, לאחר מכן חיפשתי ברשת וגיליתי שלמקום יש בעלים חדשים, אך האם הוופל הוא אותו וופל? האם הטעם המוכר של וופל שמנת חמוצה ותפוחים עדיין נמצא שם?

 

כדי לענות על השאלות הגענו כדי לבדוק מה נשתנה הוופל הזה.

 ובכן - התענוג נשאר זהה. רשימת הוופלים נותרה כשהייתה, כולל רשימה של תוספות מפנקות. הטעם הוא אותו הטעם המענג של וופל בלגי חם ופריך, עליו נמרחים קרמים טעימים ומוזלפים רטבים מתוקים. למעשה הדבר היחיד שהיה חסר לי היה הפוסטר של הסרט "החגיגה של בבט" שהיה תלוי בעבר על הקיר, וכיום כבר לא, מטעמים ברורים.

 

על כל וופל אפשר לבקש 2 סוגי רטבים/קרמים, כך שפיצלנו כל וופל ל-2, וטעמנו 4 טעמים שונים.

וופל ראשון - שמנת חמוצה עם רסק תפוחים + קרם ערמונים - אחד הוופלים שאכלתי הכי הרבה במקום.

 

וופל שני - ריבת חלב + רוטב וניל - שני קרמים שלעולם לא מאכזבים (בתמונה רק החלק של רוטב הוניל מכיוון שבן הזוג נגס כבר בחלק השני)

 

שני הוופלים היו פשוט מעולים. נימוחים, חמים, מרוחים בנדיבות ומלאים בטעמים מענגים. איזה כיף שנשארו לנו עוד 2 שוברים לנצל בהמשך

אגב, מסתבר שאני לא היחידה שתהתה מה בעצם השתנה, מכיוון שבעת שאכלנו נכנסו בחורה חמודה וחייל ששאלו לפשר שינוי השם. העובדות במקום, שנראה כי נשאלו שאלה זו לא פעם ולא פעמיים, השיבו כי הוופל הוא אותו וופל.

 

והנה העובדות המקסימות של "בבית קפה":

 עסוקות בעבודה:

 

 

מלאכיות:

 

 

 

לסיכום: אכלנו, נהנינו, וכרגיל היה קצת קשה לזוז אחרי הוופלים המשובחים במקום. למי שרוצה לבקר גם כן - הוופל נמצא ברחוב שמאי 16, ובחוץ אפילו נוספו עוד מספר מקומות ישיבה.