בתאריך 13.09 מציינים את יום המודעות למחלת הצליאק, מחלה אוטואימונית הנובעת
מרגישות לגלוטן 🍞
בשנת 2007, החליט הסנאט של ארצות הברית על הגדרת ה-13 בספטמבר
2007 כ"יום המודעות למחלת הצליאק". התאריך הנבחר הוא יום הולדתו של סמואל ג'י, רופא
ילדים שהיה הראשון שפרסם תיאור קליני של מחלת הצליאק. בין הנימוקים להחלטה על ציון
יום זה היו העובדה שהמחלה טרם אובחנה אצל רוב האנשים עם צליאק, אף על פי שעיכוב
באבחון עלול להוביל לבעיות רבות עבור החולים בה.
אני יודעת שהרבה מגיעים לאתר
אייהרב, ולקבוצה "אייהרב שלי" בחיפוש אחר מוצרי מזון נטולי גלוטן, ולבקשת לא מעט חברות וחברי קבוצה אני מעלה את הפוסט הזה בו מרוכזים מוצרים מומלצים וטעימים ללא גלוטן. אתם מוזמנים לשלוח אותו גם לחברים וקרובים עם צליאק ורגישים לגלוטן. על מחלת הצליאק והחשיבות בגילוי המוקדם שלה תוכלו לקרוא עוד כאן, וגם כאן.
כדאי לדעת שבאייהרב יש קטגוריה ענקית של מוצרים ללא גלוטן באייהרב, שכוללת מעל
10,000 מוצרים, ביניהם מעל 2,000 מוצרי מזון. יש גם קטגוריות של תזונת פליאו ותזונה
קטוגנית שהרבה מהפריטים בהן לא מכילים גלוטן.
לכל הפריטים ללא
גלוטן באתר: https://il.iherb.com/hs/gluten-free?rcode=SDM370
(אפשר לבחור בסינון
במוצרי מזון).
על מנת לוודא שהמוצר ללא גלוטן חפשו גם בעמוד המוצר, או תחת פרטים נוספים (details) את הכיתוב gluten free, ועל אריזת
המוצר את האותיות GF.
מוצרים קטוגנים:
מוצרים בדיאטת פליאו:
מוצרים מומלצים ללא גלוטן
המון מוצרים טעימים לל"ג שאנחנו אוהבים, בחלוקה לקטגוריות שונות. ביניהן: דגני בוקר, גרנולה ושיבולת שועל, חטיפים וממתקים, תבלינים, פסטה, קמח ותערובות לאפיה, ועוד. מתחת לכל שם ופירוט על מוצר צירפתי קישור לעמוד שלו באייהרב (בחלקם גם לחיצה על השם תוביל לעמוד). הסבר על אתר אייהרב וטיפים להוזלת המשלוחים והסל תוכלו למצוא בסוף העמוד.
דגני בוקר, גרנולה ושיבולת שועל:
אני אוהבת את טעם פירות היער כי הוא
טעים ולא מתוק מדי. הוא מכיל דגנים מלאים ולא מכיל חומרי טעם וריח מלאכותיים, רק
טבעיים.
🌟דגני בוקר מעולים ללא גלוטן של nature's path. כל הסדרה שלהם נהדרת. יש בטעם חמאת בוטנים ושוקולד. גם
בטעם חמאת בוטנים בנפרד (מזכיר את קפטן קראנץ'), וגם בטעם פירות יער. על האריזות שלהם יש חיות חמודות תמיד.
🌟דגני בוקר בטעם חמאת בוטנים ושוקולד:
🌟בטעם שוקולד:
🌟בטעם פירות יער:
דגני בוקר מעולים בטעם דבש ביסקוויט גרהאם, שכיף
לאכול עם חלב או לנשנש ישירות מהצלחת גם בלי שום דבר בנוסף. אני אוהבת את דגני
הבוקר הקטוגנים של החברה הזאת. גם דגני הבוקר בטעם חמאת בוטנים ושוקולד, ודגני
הבוקר בטעם שוקולד ומנטה שלהם טעימים מאוד.
דגני הבוקר מבוססים על קמח שאינו
מדגנים, וכוללים בין היתר טפיוקה וחלבון אפונה. לא מכילים תוספת סוכר, והמתיקות
שלהם היא מתמצית סטיביה. הם לא מכילים גלוטן.
קטוגנים וטעימים, עם טעם מיוחד ומרענן. מי שאוהבים שילוב
של מנטה ושוקולד יתאהבו מיד. אפשר לאכול אותם כדגני בוקר או להוסיף למנת יוגורט
ופירות.
גרנולה נטולת גלוטן של חברת Nature's path, החברה עם סוגי הגרנולה הכי טעימים
באייהרב. הן תמיד גדושות בתוספות מפנקות וקראנצ'יות.
🌟גרנולה בטעם שקדים ודבש:
🌟גרנולה קוקוס וחמאת קשיו:
🌟שיבולת שועל להכנה מהירה:
שיבולת שועל להכנה מהירה של Bob's red mill, ללא גלוטן ועם תוספות טעימות. כל
אריזה מכילה 8 חבילות. אנחנו אוהבים במיוחד את טעם הסוכר החום והמייפל. אפשר להכין
גם במיקרו.
🌟שיבולת שועל להכנה מהירה, בטעם תפוחים וקינמון:
🌟שיבולת שועל להכנה מהירה בטעם סוכר חום ומייפל:
🌟גם שיבולת השועל באותו הטעם של nature's path מצוינת, וגם היא ללא גלוטן:
🌟שיבולת שועל להכנה מהירה בטעם הקלאסי:
🌟דגני בוקר ריבועי תירס:
דגני בוקר ללא גלוטן, שהטעם שלהם הוא בול, אבל בול, כמו
חטיף אפרופו! עשיתי להם הסבה לחטיפים לנו ולקטנים ואנחנו מנשנשים אותם בהנאה, ולא
כדגני בוקר, כי מי אוכל אפרופו עם חלב?
קמח ללא גלוטן ותערובות לאפיית לחמים/פאנקייקס/עוגיות:
פאנקייקס מושלמים! פלאפים, רכים מאוד והטעם שלהם מצוין, דומה מאוד לפאנקייקס
מקמח רגיל, למרות שהם נטולי גלוטן. הזאטוטים טרפו בהנאה, וגם אנחנו :)
הוספתי שוקולד
צ'יפס לבן, אפשר להוסיף תוספות נוספות כמו אגוזים או כל מה שמתחשק לכן בעוגיות.
העוגיות יוצאות רכות ונימוחות ואם לא הייתי יודעת שהן ללא גלוטן לא הייתי מנחשת.
בטוח נקנה אותה שוב 🍪
קישור למיקס להכנת עוגיות:
איזה כיף שהגיעו כל כך הרבה חברות קטוגניות לאייהרב. אחת
מהן היא livlo, שאת הבראוניז שלה למשפחה והם פשוט נטרפו! הם יצאו כל כך טעימים
ומתוקים, במרקם רך ועסיסי. והם מכילים רק 130 קלוריות לבראוני. אפשר להכין אותם עם
חמאה, או עם שמן קוקוס. הם לא מכילים סוכר (במקומו תמצאו ברכיבים אריתריטול, אלולוז
ופרי המונק) הם גם נטולי גלוטן.
קישור לבראוניז:
הפאנקייקס תמיד יוצאים
תפוחים וקלילים איתה.
קישור לתערובת פאנקייקס ללא גלוטן:
קמח לל"ג
באייהרב יש המון סוגים של קמח ללא גלוטן. למשל:
🌟קמח רב תכליתי מצוין של בוב רד מילס
🌟קמח רב תכליתי של קינג ארתור (גם התערובות המוכנות שלהם לאפיה מצוינות).
קרקרים
קרקרים טעימים על בסיס קמח שקדים, עם
רוזמרין ומלח. הרבה מלח. המון מלח! בקיצור - הם מלוחים. לכן מומלץ מאוד לאכול אותם
עם מטבל גבינה או ממרח אחר שיאזן את המליחות. אל תשימו במטבל מלח. לא צריך.
אם לא מתחשק לכם קרקרים מלוחים - יש גם עם פלפל :)
קרקרים מעולים של החברה עם השם החמוד Mary's gone crackers. קרקרים
מושלמים ופריכים בטעם שום ורוזמרין. הם אורגנים, טבעוניים, נטולי גלוטן וכשרים.
נשנוש כיפי עם מטבל גבינה או ממרחים שווים.
קרקרים נוספים של אותה החברה על בסיס כמה סוגי זרעים - פשתן, שומשום, חמניה, דלעת
ועוד. ועם אורז חום וקינואה. הקרקרים קראנצ'ים וטעימים, ומצוינים עם גבינת שמנת
וממרחים.
🌟קרקרים בטעם צ'דר, פריכים וטעימים בטירוף. על בסיס קמח שקדים:
🌟יש לאותה החברה גם קרקרים קלאסים, על בסיס קמח שקדים, עם מלח:
פסטה:
הפסטות להכנה מהירה של Annie's home grown הן
פתרון מהיר לארוחה קלילה ומשביעה. והן טעימות יותר מארוחות הפסטה בקופסה שאתם
מכירים מהסופר עם האבקה הכתומה. הפסטה הזאת עשויה מקמח אורז ומגיעה עם בסיס להכנת
רוטב צ'דר טעים.
🌟פסטה על בסיס קינואה אורגנית, מגיעה בצורות שונות, אפשר לבחור ביניהן בעמוד.
🌟פסטה על בסיס שורש קסבה:
🌟פסטה על בסיס אורז חום. גם היא מגיעה בצורות שונות.
חטיפים, ממתקים ועוגיות:
הזמנתי אותו כבר עשרות
פעמים, והוא ללא ספק אחד מהנשנושים הכי טעימים באייהרב. הצ'יפס המעולה של Kettle,
קראנצ'י עבה ומגיע בשקית ענקית ובמגוון טעמים, מביניהם הכי טעים לדעתי הוא טעם החרדל דיז'ון
ודבש. טעמים מוצלחים נוספים הם החלפיניו, הברביקיו והשמנת-בצל.
הצ'יפס נטול גלוטן, ושומרי
הכשרות ישמחו לשמוע שהוא כשר (פרווה).
קישור לצ'יפס בטעם חרדל-דבש:
לכל הטעמים: https://il.iherb.com/c/kettle-foods?rcode=SDM370
עוגיות הפקאן החמאתיות האלה הן פשוט בין העוגיות הכי טעימות מאייהרב שטעמתי. כבר בביס
הראשון מרגישים מיד טעם חמאה עשיר ומרקם פריך ומתוק, עם הרבה אגוזי פקאן שמוסיפים
קראנץ' וטעם אגוזי מושלם. הן נראות בדיוק כמו בתמונה על האריזה. קשה להאמין אבל הן
אפילו נטולות גלוטן🍪
מומלצות בחום לצד כוס תה או
שוקו חמים.
קישור לעוגיות:
https://il.iherb.com/pr/pamela-s-products-shortbread-cookies-pecan-6-25-oz-177-g/111681?rcode=SDM370
כדורים קטנים בסגנון טראפלס,
המרקם דחוס אבל לא קשה מדי, והטעם נהדר. לנשנוש מתוק ובוסט של אנרגיה. כדורי התמרים
מכילים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת סוכר מעבר למה שיש בפרי, ללא חומרים משמרים
או חומרי טעם וריח. הם טבעוניים ונטולי גלוטן.
בסדרה יש גם טעם תמרים וקקאו, ותאנים
ואגוזי מלך עם זרעי צ'יה.
קישור לכדורי התמרים:
🌟גליליות טבעוניות וללא גלוטן. בטעם אגוזים ובטעם שוקולד.
טעם אגוזים:
בטעם שוקולד:
🌟עוגיות ג'ינג'ר רכות וטעימות.
עוגיות רכות ונימוחות בפה, של חברת ENJOY LIFE שמתמחה במוצרי מזון ללא אלרגנים נפוצים.
🌟עוגיות שוקולד צ'יפס רכות וטעימות, של אותה החברה.
🌟עוגיות מיני שוקולד צ'יפס, קטוגניות. קטנות, רכות ונהדרות.
🌟סוכריות גומי אורגניות
סוכריות של yumearth הנהדרים. בטעמי פירות. ארוזות באריזות נפרדות
לשמירה על הטריות וגם כדי שיהיה קל לזרוק לתיק לפני שיוצאים מהבית.
🌟חטיפי חלבון מופחתי פחמימות בטעם סניקרדודל, של חברת אטקינס:
🌟חטיפי חלבון שוקולד לבן ומקדמיה, של אטקינס:
🌟חטיפי חלבון בוטנים וקרמל של pure protein
חטיפי חלבון טעימם (שמדורגים גבוה בקטגוריית חטיפי החלבון עם שוקולד חלב). זה גם הסוג שהכי הרבה ישראלים קונים באייהרב לפי מה
שפורסם בעבר בטלויזיה. 12 חטיפים בחבילה.
יש להם טעמים פופולארים נוספים, כמו שוקולד וקרם עוגיות.
🌟חטיפי חלבון טבעוניים ונטולי
גלוטן, בטעם שוקולד פאדג'. אהובים מאוד בקבוצה ובאתר. החבילה מכילה 12 חטיפים.
🌟בייגלה נטול גלוטן של סניידרס
זה של סניידרס, אני צריכה באמת לכתוב עוד משהו?
פגשתם פעם בייגלה שלהם שלא היה טעים? הפרעצל מגיע בצורת מקלות ארוכים, קראנצ'ים
וטעימים. ממליצה לשלב עם מטבל גבינה או גוואקמולי.
🌟אבקה להכנת פודינג שוקולד
פודינג קטוגני וללא גלוטן שמכינים בקלות. מתוק, עשיר וטעים.
ממרחים:
🌟חמאת בוטנים טבעית, במרקם חלק:
🌟חמאת בוטנים טבעית, במרקם קראנצ'י:
🌟ממרח חמאת פקאן מושלם. טבעוני וללא גלוטן. טעים בטירוף (אני יכולה לאכול אותו עם
כפית):
🌟אבקת חמאת בוטנים טבעונית
אפשר להוסיף אותה גם לתבשילים. או להוסיף מים
ולהפוך לממרח:
🌟ממרח חמאת בוטנים ושוקולד:
טבעוני וללא גלוטן.
🌟ממרח שוקולד טבעוני ונטול גלוטן
רטבים מוכנים להכנת תבשילים:
🌟רוטב בוטנים תאילנדי להכנת תבשילים:
רוטב נהדר וסמיך להכנת תבשילי נודלס, עוף,
טופו ועוד.
🌟רוטב קשמירי להכנת תבשילים:
אחת המנות האהובות עלינו ביותר מהמטבח ההודי הוא
קשמירי רוגן גוש. מנת בשר בבישול ארוך עם פירות יבשים וקשיו שמוגשת עם רוטב מדהים,
עם מליון תבלינים כמובן. עד שנגיע שוב למסעדה ההודית שאנחנו
אוהבים בתל אביב שמכינה את המנה הזאת מדהים הסתפקנו בתחליף הביתי עם הרוטב
מאייהרב. התבשיל יצא ממש טעים, חם ומנחם עם רוטב עשיר ומתקתקות של הפירות
היבשים. את הקשיו מפזרים מעל ממש לפני ההגשה להוספת קראנץ'. פשוט יאמי.
🌟רוטב מאסאלה חמאתי:
רוטב נוסף מאותה הסדרה, לבישול עם עוף (אפשר להחליף בטופו או
ירקות). קרמי עשיר וטעים, על בסיס עגבניות וחמאה, עם ג'ינג'ר והרבה תבלינים נוספים.
למרות שכתוב שלרטבים יש חריפות עדינה, לא הרגשנו שהם חריפים בכלל.
🌟מחית להכנת טיקה מסאלה:
תערובת תבלינים במרקם משחתי להכנת עוף או ירקות טיקה מסאלה, של חברת
kitchens of India הנהדרת (הקארי שלהם מושלם). התערובת טעימה ומאוד חריפה, ומזכירה
את החריפות של הקארי של החברה.
🌟משחה להכנת רוטב קארי:
הכי טעימה באייהרב. שימו לב
- היא חריפה, אבל היא כל כך טעימה שאפילו מי שלא אוהב חריף יתפתה לאכול ממנה.
משלבים אותה עם נתחי עוף, ואפשר גם עם ירקות או טופו.
תבלינים ללא גלוטן:
🌟מטחנת המלח האהובה עלי. אריזה ענקית של מלח הימלאיה ורוד בטעם
עדין.
🌟מטחנת מלח - שום:
🌟מטחנת מלח, פלפל ולימון:
🌟מטחנת פלפל:
🌟אבקת שום אורגני:
🌟כמון אורגני:
🌟פטרוזיליה מיובשת אורגנית:
🌟פלפל אדום אורגני:
🌟פלפל קאיין אורגני:
🌟בזיליקום אורגני:
🌟פפריקה אורגנית:
🌟אורגנו אורגני:
שונות:
🌟אבקת חלב קשיו טבעונית:
אבקת קשיו טבעונית, ללא חלב וללא גלוטן. טעימה וסמיכה, מצוינת כתחליף לחלב בקפה או בשוקו וגם כתחליף לשמנת להסמכת תבשילים כמו נודלס וירקות עם חלב קוקוס, מרקים שונים ועוד. את האבקה מערבבים עם מים חמים ואפשר לשחק עם הכמות בהתאם לסמיכות שרוצים.
🌟שבבי שוקולד מריר וקרמל מלוח:
שבבי שוקולד מריר בטעם קרמל מלוח, עם 32% קקאו. ללא סוכר מוסף - הם מכילים סטיביה להמתקה. לא מכילים גלוטן. אפשר להוסיף אותם לעוגיות ופאנקייקס למנה "מושחתת" ופינוק מתוק. לחברת lily's sweets יש סוגי שוקולד נוספים ללא תוספת סוכר/ שימו לב שנטיפי השוקולד אינם זמינים לרכישה בקיץ, וחוזרים למלאי בסוף ספטמבר.
🌟טורטיות אורגניות מקוקוס
אפשר לשלב עם מילויים וממרחים מלוחים או מתוקים. הן מגיעות בכמה טעמים שונים. יש טעם קלאסי, או בתוספת מורינגה או כורכום.
🌟גביעי גלידה ללא גלוטן
גביעים פריכים וטעימים שכל ילד יאהב.
🌟טיפות להכנת מים בטעמים, על בסיס עלי סטיביה,
ללא גלוטן, ועם 0 קלוריות! כל בקבוקון מספיק להכנת 48 כוסות משקה מרענן ומתוק.
🍑🥭טעם אפרסק מנגו - מושלם. הכי טעים מביניהם לדעתי.
🍓🥝תות קיווי:
במקום השני ומוצלח כמעט כמו הקודם. מתוק טעים ומרווה.
שימו 💝 - הפוסט עשוי להתעדכן בהמשך במוצרים טעימים נוספים לל"ג, מומלץ להציץ מדי פעם :)
על אתר iHerb ולמה אני אוהבת אותו כל כך
למי שעוד לא מכירה, אייהרב (iHerb) הוא אתר אמריקאי מעולה בו תמצאו עשרות אלפי מוצרים במגוון רחב של תחומים - איפור, תכשירים מעולים לשיער, מוצרי מזון טעימים, מוצרי טיפוח לגוף ולפנים, תוספי תזונה, חומרי ניקוי אקולוגים ועוד, לרוב במחירים מעולים יחסית לארץ (לעתים בחצי או שליש מהמחיר בארץ על אותו המוצר בדיוק).
איך לחסוך בעלויות ולהוזיל את הסל:
שימו לב שמומלץ לא לעבור את הסכום של 75$ בכל הזמנה, על מנת שלא תצטרכו לשלם מס על החבילה. עדיף לפצל חבילות.
כדי לקבל בין 5% ל- 10% הנחה בכל קניה באייהרב הכניסו את הקוד - SDM370 לסל הקניות, או שפשוט תיכנסו מהקישור כאן וההנחה תחושב אוטומטית. בהזמנה ראשונה ההנחה היא 10% ובכל הזמנה חוזרת ההנחה היא 5%. לפעמים יש הנחות גבוהות יותר עליהן אני מעדכנת בקבוצת הפייסבוק והטלגרם - אני מעדכנת מדי שבוע בקבוצת הפייסבוק "my iHerb - אייהרב שלי" את ההנחות השבועיות המשתנות. מומלץ תמיד לבדוק בקבוצה מה ההנחות שיש כרגע.
כדי לא לפספס שום דבר אתן מוזמנות ומוזמנים גם לקבוצת הטלגרם, קבוצה שקטה בה תמצאו את כל המבצעים וההנחות הפעילות כרגע, ולפרופיל האינסטגרם של הקבוצה ❤
העליתי לבלוג גם המון סקירות קודמות על מוצרים שהזמנתי ואהבתי (וגם כמה דיסהמלצות) - לכל הפוסטים ולכל ההמלצות בבלוג שלי "מדריך השופיסטית לגלקסיה" על מוצרים שהזמנתי מהאתר, היכנסו לקישור:
http://shopistit.blogspot.co.il/search/label/IHERB
http://shopistit.blogspot.co.il/search/label/IHERB
(המלצות חדשות עולות כל הזמן, כדאי לשמור במועדפים ולהציץ מדי פעם).
הוזלת המשלוח והימנעות מחיוב במס:
המשלוח מהאתר זול יחסית ותלוי במשקל ההזמנה והמוצרים שכוללת ההזמנה, ובקניה מעל 40$ המשלוח הרגיל הוא חינמי, לנקודת איסוף.
אופציות משלוח:
1. משלוח לנקודת איסוף עם גלובל אייר לוקר 
בחינם בקניה ב- 40 דולר ומעלה (בסכום הביניים). עד 5 ק"ג. במועד בחירת נקודת האיסוף תינתן אוטומטית האופציה הקרובה או הזמינה ביותר של בוקסיט או אקסלוט לבחירה במפה (קיבלתי לאחרונה בערך חצי מהמשלוחים דרך אקסלוט וחצי דרך בוקסיט).
בחינם בקניה ב- 40 דולר ומעלה (בסכום הביניים). עד 5 ק"ג. במועד בחירת נקודת האיסוף תינתן אוטומטית האופציה הקרובה או הזמינה ביותר של בוקסיט או אקסלוט לבחירה במפה (קיבלתי לאחרונה בערך חצי מהמשלוחים דרך אקסלוט וחצי דרך בוקסיט). 2.משלוח של אקסלוט ובוקסיט לנקודת איסוף / לוקר בתעריף קבוע - 4 דולר. עד 5 ק"ג.
3. משלוח של בוקסיט ושל אקסלוט עד הבית. עד 5 ק"ג. תעריף משתנה בהתאם לסל.
4. משלוח אקספרס של dhl עד הבית. עד 15 ק"ג. תעריף משתנה בהתאם לסל.
עלות המשלוח עד הבית תלויה בפריטים שבסל - סוג, נפח ומשקל. לפעמים גם המשלוח עד הבית יוצא בחינם :)
להוזלת הסל אתם מוזמנים להשתמש בקוד שלי sdm370 שייתן לכם 5% הנחה בכל רכישה, ויוזיל את הסל כולו, ברכישה בכל סכום ובכל הזמנה. תוכלו גם לבדוק בקבוצת הפייסבוק או הטלגרם בריכוז המבצעים השבועי או לשאול אותי אם יש קוד מיוחד נוסף כרגע.
לפני ההזמנה כדאי תמיד לעבור גם בקטגוריית המוצרים המוזלים להתנסות - בקטגוריית ה-Trials.
שימו לב שמומלץ לא לעבור את הסכום של 75$ בכל הזמנה, על מנת שלא תצטרכו לשלם מס על החבילה. עדיף לפצל חבילות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה