חדש על המדף: הצהובה הטעימה מבית מחלבות גד

שחקנית חדשה מגיעה מבית גד למדפי הגבינות ולמעדניה - הגבינה הצהובה החדשה שתשדרג כל סנדוויץ', פשטידה ושקשוקה.

קיבלתי לטעימה את הגבינות החדשות שהן גבינות חצי קשות ובעלות 28% שומן. זו הייתה אהבה מביס ראשון, ולמעשה הן יותר טעימות לי אפילו מגבינת עמק הקלאסית שאנחנו קונים בדרך כלל, אולי זה בזכות המרקם שלהם שהוא מעט רך יותר משל גבינות צהובות אחרות, או הטעם שמזכיר מעט ובאופן עדין מאוד גבינות צ'דר מעודנות.

 לא משנה מה הסיבה- אני רק יודעת שלמחלבות גד בהחלט יצא מוצר חדש מוצלח, וכמובן תמיד כיף שיש כמה שיותר מגוון בכל קטגוריה של מוצרי מזון. אגב, הגבינה החדשה גם תימכר במחיר זול יותר מהמתחרות - כ- 10% פחות.

מכיוון שאני מנסה לא לאכול לחם, לא שילבתי את הגבינה בכריך אלא בפשטידת הפטריות שאני אוהבת להכין (במקום הגבינה הצפתית במתכון) ושאת המתכון שלה אתן יכולות למצוא כאן.

בנוסף הוספתי את הגבינה גם לשקשוקה של שישי אחר הצהריים בדרך של העצלנים. מה זה הדרך של העצלנים? במקום לגרר את הגבינה פשוט חותכים לריבועים ומפזרים על השקשוקה עד שהכל נמס. המנה יצאה פשוט מעולה.

פשוט לפזר מעל האדום האדום הזה:

הגבינה פותחה על פי מתכון ייחודי של גד במשך תקופה של כשנה, עד לקבלת מוצר איכותי וטעים ובסטנדרטים גבוהים, המתאימים לחברה ולטעמו של הצרכן הישראלי. המאמץ שהושקע בפיתוחה בהחלט ניכר, והתוצאה משובחת.

מחיר ל- 200 גרם: 10.90 ש"ח.

מחיר ל- 400 גרם: 16.90 ש"ח.